User menu

Atenție la alimentație și consumul de alcool în perioada sărbătorilor

Română

În contextul sărbătorilor de iarnă, Ministerul Sănătății îndemnă populația să fie prudentă față de propria sănătate, evitând consumul abuziv de băuturi alcoolice și de alimente bogate în grăsimi.

Specialiștii în sănătate publică recomandă să mâncăm cu atenție sporită produsele culinare prăjite, cu un conținut ridicat de grăsimi și greu digerabile. Combinarea bucatelor, cu băuturile alcoolice în exces, constituie un stres colosal pentru ficatul fiecăruia. Această disfuncţie nu-i permite să regenereze celulele distruse şi să stimuleze sinteza altor noi. Hrana în proporţii exagerate intensifică acţiunea negativă a alcoolului asupra organismului şi provoacă aşa-numitul sindrom de mahmureală.

De asemenea, suprasaturaţia cu produse grele şi grase poate provoca probleme grave de sănătate, precum crizele de colecistită și pancreatită.

Totodată, Ministerul Sănătății atenționează că, consumul excesiv de băuturi spirtoase afectează organismul în mod considerabil, încetinește funcționalitatea sistemului nervos central, provoacă pierderea controlului, persoana devine agresivă și incontrolabilă. Intoxicațiile cu alcool au efecte extrem de grave precum: voma violentă, somnolența extremă, inconștiența, dificultăți în respirație, palpitații și chiar deces.

Vă prezentăm câteva sfaturi utile pentru o alimentaţie corectă şi sănătoasă în perioada sărbătorilor:

- consumaţi cât mai multă apă, fructe, legume, produse acidolactice, bogate în vitaminele C, B1, B6;

- alimentaţi-vă cu produse bogate în proteine şi acizi graşi nesaturaţi, care încetinesc absorbţia alcoolului din intestine;

- nu amestecaţi felurile de băuturi, consumaţi cât mai puţine grăsimi;

- acordaţi prioritate cărnii de găină şi de curcan, precum şi peştelui;

- efectuaţi exerciţii fizice, inclusiv în zilele de sărbători;

- administraţi sorbenţi şi hepatoprotectori, care ar diminua acţiunea distructivă a alcoolului, a alimentaţiei grele şi grase, formând condiţii normale pentru regenerarea celulelor distruse şi îmbunătăţind condiţiile de metabolizare a alcoolului.

Menţionăm că, pe parcursul anului 2016, s-au intoxicat de la consumul exagerat de alcool 859 de persoane.

Totodată, statisticile medicale arată că aproximativ 220 de persoane din 1000 de locuitori se îmbolnăvesc de colecistită acută, iar prevalența bolnavilor de pancreatită este de circa 40 de cazuri la 100 mii de locuitori.